Сыр Кабеку 150гр.

960.00

Состав:    цельное козье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль, плесень GEOTRICHUM CANDIDUM.
Пищевая ценность
(содержание в 100г. продукта):
Белки: 25%;
Жиры: М.Д.Ж. 45%;
Углеводы: 0%
Энергетическая ценность в 100г.:
330 ккал/1381 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 14 суток
Артикул: 15450 Категория:

Описание

Кабеку – французский сыр из сырого козьего молока, напоминающий Рокамадур. Имеет мягкую творожную текстуру, оболочку, покрытую белой плесенью.
Он относится к самым маленьким по размеру сырам. Головка имеет форму плоского цилиндра 4-5 см в диаметре, 1,5 см толщиной, весом около 50 г.
Имеет ярко выраженный сливочно-молочный вкус.
Сыр Cabécou часто используют для приготовления салатов.
К сыру кабеку подходят белые вина и пиво.
Сыр Кабеку 150гр.

Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /www/vhosts/106425/kfh-dar.ru/wp-content/themes/masonic/footer.php on line 1