Мы производим экологически чистые и максимально полезные продукты,
сыроедные, без термообработки свыше 38 градусов,
сохраняя все уникальные свойства молока

Прайс-лист

Заказ по телефону +7 (963) 722-11-66


Каталог продукции из козьего молока

Козье молоко

Состав: изготовлено из цельного козьего молока
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 3,0%; Жиры: М.Д.Ж. 3,4-3,9%; Углеводы: 4%
Энергетическая ценность в 100г.: 68 ккал/285 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 5 суток
Цена: 150 руб / 0,5 литр


Мороженое пломбир

Масса нетто: 150 г. +- 5%
Состав: сливки из козьего молока, молоко козье цельное, домашние яйца,
нерафинированный тростниковый сахар, ванильный сахар.
Пищевая ценность:
Температура хранения: при t=-18 оС
Срок годности:  14 суток
Цена: 220 руб.


Мороженое шоколадное

Масса нетто: 150 г. +- 5%
Состав: сливки из козьего молока, молоко козье цельное, шоколад, домашние яйца,
нерафинированный тростниковый сахар, ванильный сахар.
Пищевая ценность:
Температура хранения: при t=-18 оС
Срок годности:  14 суток
Цена: 220 руб.


Мороженое бананово-лимонное

Масса нетто: 250 г. +- 5%
Состав: банан, молоко козье цельное, нерафинированный тростниковый сахар, лимон.
Пищевая ценность:
Температура хранения: при t=-18 оС
Срок годности:  14 суток
Цена: 220 руб.


Козий сыр брынза

Масса нетто: 250 г. +- 5%
Состав: цельное козье молоко, сычуг, соль.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 17%; Жиры: М.Д.Ж. 45%; Углеводы: 1%
Энергетическая ценность в 100г.: 252 ккал/1057 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 7 суток
Цена: 650 руб.


Моцарелла из козьего молока

Масса нетто: 130 г. +- 10%
Состав:  цельное козье молоко, лимонная кислота, сычужный фермент, соль.
Пищевая ценность: белки 18 %, жиры 24 %
Температура хранения: при t=4±2 оС
Срок годности: 7 суток
Цена: 500 руб.


Козий сыр Чеддер*

Масса нетто: 100 гр.
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, соль, сычужный фермент.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 24%; Жиры: М.Д.Ж. 45%; Углеводы: 1%
Энергетическая ценность в 100г.: 349 ккал/1460 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 14 суток
Цена: 550 руб.


Козий сыр Русь*

Масса нетто: 100 гр.
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, соль, уксус, сычужный фермент.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 24%; Жиры: М.Д.Ж. 45%; Углеводы: 1%
Энергетическая ценность в 100г.: 349 ккал/1460 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 14 суток
Цена: 550 руб.

 


Козий сыр Камамбер

Масса нетто: 300 г. +- 5%
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, соль, сычужный фермент,
плесень PENISILLIUM CANDIDUM, GEOTRICHUM CANDIDUM.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 25%; Жиры: М.Д.Ж. 45%; Углеводы: 0%
Энергетическая ценность в 100г.: 330 ккал/1381 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 14 суток
Цена: 1 000 руб.


Козий сыр Шевр

Масса нетто: 250 г.
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 19%; Жиры: М.Д.Ж. 26%; Углеводы: 1%
Энергетическая ценность в 100г.: 230 ккал/963 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 7 суток
Цена: 650 руб.


Козий сыр Шевр-Блю*

Масса нетто: 100 гр.
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, соль, сычужный фермент, плесень Penicillium Roqueforti.
Пищевая ценность: белки 3%, жиры 45%
Температура хранения: при t=4±2 оС
Срок годности: 14 суток
Цена: 550 руб.


Козий сыр Гауда*

Масса нетто: 100 гр.
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, соль, сычужный фермент.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 24%; Жиры: М.Д.Ж. 45%; Углеводы: 1%
Энергетическая ценность в 100г.: 349 ккал/1460 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 14 суток
Цена: 550 руб.


Козий сыр Валансе

Масса нетто: 100 гр.
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, соль, сычужный фермент,
плесень PENISILLIUM CANDIDUM, GEOTRICHUM CANDIDUM, мелкомолотый уголь.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 16 %; Жиры: М.Д.Ж. 27 %; Углеводы: 2 %
Энергетическая ценность в 100г.: 322 ккал/1348 кДж.
Температура хранения: при t=4±2 оС
Срок годности: 14 суток
Цена: 550 руб.


Козий сыр Кроттэн

Масса нетто: 170 г. +- 5%
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент,
соль, плесень GEOTRICHUM CANDIDUM.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 17%; Жиры: М.Д.Ж. 45%; Углеводы: 3%
Энергетическая ценность в 100г.: 273 ккал/1143 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 14 суток
Цена: 550 руб.


Козий сыр Кабеку

Масса нетто: 150 г. +- 5%
Состав: цельное козье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент,
соль, плесень GEOTRICHUM CANDIDUM.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 25%; Жиры: М.Д.Ж. 45%; Углеводы: 0%
Энергетическая ценность в 100г.: 330 ккал/1381 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 14 суток
Цена: 750 руб.


Творог

Масса нетто: 250 г.
Состав: сепарированное козье молоко нубийских коз.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 14%; Жиры: М.Д.Ж. 18%; Углеводы: 5%
Энергетическая ценность в 100г.: 156 ккал/653 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 5 суток
Цена: 650 руб.


Яйцо перепелиное

Домашние перепелиные яйца.
Количество: 25 шт.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 14%; Жиры: 16%; Углеводы: 0%
Энергетическая ценность в 100г.: 158 ккал/661 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 30 суток
Цена: 270 руб.


Домашний майонез

Объем: 0.175 л.
Состав: Свежие перепелиные яйца, горчица, рафинированное подсолнечное масло
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 3,9%; Жиры: М.Д.Ж. 64-67%; Углеводы: 1%
Энергетическая ценность в 100г.: 602 ккал/2520 кДж.
Перед употреблением встряхнуть
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 21 день
После вскрытия хранить не более 7 суток.
Цена: 200 руб.


Йогурт из молока нубийских коз

Объем: 0.175 л.
Состав: цельное молоко нубийских коз/Закваска для йогурта YF-L 812
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 3,2%; Жиры: М.Д.Ж. 3,4-3,9%; Углеводы: 5%
Энергетическая ценность в 100г.: 65 ккал/272 кДж.
Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности – не менее 1х107 КОЕ/г.
Перед употреблением встряхнуть
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 7 суток
Цена: 150 руб.


Мацони из козьего молока

Объем: 0.25 л.
Состав: цельное молоко нубийских коз/Закваска
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 3,2%; Жиры: М.Д.Ж. 3,4-3,9%; Углеводы: 3%
Энергетическая ценность в 100г.: 64 ккал/268 кДж.
Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности – не менее 1х107 КОЕ/г.
Перед употреблением встряхнуть
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 7 суток
После вскрытия хранить не более суток.
Цена: 170 руб.


 Кефир из молока нубийских коз

Объем: 0.25 л.
Состав: цельное молоко нубийских коз/Закваска
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 3,2%; Жиры: М.Д.Ж. 3,4-3,9%; Углеводы: 3,5%
Энергетическая ценность в 100г.: 70 ккал/293 кДж.
Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности – не менее 1х107 КОЕ/г.
Перед употреблением встряхнуть
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 7 суток
После вскрытия хранить не более суток.
Цена: 170 руб.


Сметана из козьего молока

Масса нетто: 150 г.
Состав: сливки свежего козьего молока.
Пищевая ценность (в 100 г.): жир – 25г.; белок – 3г.; углеводы – 4г.
Энергетическая ценность (калорийность): 247,3 ккал / 1034кДж
Температура хранения: при t=4±2 оС
Срок годности: 7 суток
Цена: 250 руб.


Масло из козьего молока

Масса нетто: 100 г.
Состав: сливки свежего козьего молока
Пищевая ценность (в 100 г.): жир – 82,5г.; белок – 0,6г.; углеводы – 0,9г.
Энергетическая ценность (калорийность): 747,9 ккал / 3131,3кДж
Срок годности: 14 суток при t от + 4 до -2
Срок годности: 30 суток при t от – 4  до – 11 °С
Цена: 250 руб.


Сыворотка козьего молока

Объем: 0,5 л.
Температура хранения: при t=4±2 оС
Срок годности: 5 суток
Цена: 170 руб.


Сыр Халуми из коровьего молока Джерсейской породы

Масса нетто: 200 г.
Состав: цельное коровье молоко Джерсейской породы, сычужный
фермент,соль,хлористый кальций, лимонная кислота.
Пищевая ценность (содержание в 100г. продукта):
Белки: 23%; Жиры: М.Д.Ж. 26%; Углеводы: 1%
Энергетическая ценность в 100г.: 282 ккал/1180 кДж.
Температура хранения: при t = 4 ± 2 °С
Срок годности: 10 суток
Цена: 500 руб.


Несколько раз в неделю наша продукция доставляется в Москву.

Заказ вы можете сделать по телефону: +7 (963) 722-11-66 Вадим Анатольевич

*Данные сыры отогреваются до 43 градусов